【食べるな危険】インド露天レストランで食あたりを経験してみた！

どうも！こんにちわ！インド滞在中のミシシッピです。

インドの露天でご飯を食べてみたい、そんな勇気ある行動をしたいと思っている方、それ、危険です！

インドの露天は、使っている油の質が悪かったり・食材の保管状態が悪かったり(30-40度の気温の中で放置されてることも)・食器を洗う水が汚い水道水だったりと衛生面が悪いです。その結果、お腹を下すことに・・・

インドに住んでいる方なら露天で飲食を試しても良いかもしれませんが、旅行でインドに来られる方は、食あたりでその後のスケジュールを台無しになる可能性が高いので、おすすめはできないです！

しかし、今回みししっぴはインドの露天をトライしてきました！その結果どうなったかを本日は報告していきます。

ほな、いきましょう！

結論！「胃もたれが起きた！」

今回訪れたレストランは「DESI DHABA」と呼ばれるお店です。

幹線道路沿いにあるレストランで、このレストランは何度も通っておりまして、一度も食あたりを起こしたでのとはありません。しかし、油か香辛料が原因で、毎回胃もたれが起きますので胃薬は服用しております😀笑

日本からの出張者をこのレストランに連れて行きましたが、食あたりは起きずでした！翌日にお腹が緩くなったことは黙っていた方が良いかな？笑

Dhaba（ダバ）は、路面飲食店を意味してます。インド各地にダバと書かれた飲食店があり、レストランタイプや、露店もダバと呼ばれております。

どんな料理があるのか？

こちらのダバでは、ビリヤニ・焼飯みたいなもの・ヌードル系など多種多様な食事があります。特にドラム缶で焼く、ロティー（チャパティー）といった全粒粉をコネて焼いたパンやタンドリーチキンが美味しいので試して見てください！

ここからは、私のイチオシを紹介していきます。まずは前菜としてチキンスープ！

その次は、チキンロリポップと呼ばれるフライドチキンとタンドリーチキン。インドで食べるチキン料理はどれも柔らかくとってもジューシーで美味しすぎます！

そしてメインにバターチキンカレーとロティー(パン)を頼み、最後はマンゴージュースで締めて、「ごちそうさま」！

マンゴージュースの他にもいろんなジュースがありますが、時々腐っているのもありますので、臭いに問題ないかを確認して、口に含んで味に問題がなければ飲んでOKです笑

何か変な味を感じたら全部吐き出してください！でないと翌日からトイレがお友達になります。笑

心配な人は、バーガーチェーン店へ

レストランで食べるのも心配だなって方は、ぜひバーガーチェーン店にいきましょう！

マクドやケンタッキー・サブウェイやピザハットなどなどありますが、今回はインドにしかないバーガー屋である「バーガーシン」を紹介します！

バーガーシンはインドっぽくないバーガー屋で、バーガーの味付けはピリ辛でとっても美味しいです！特に、フライドポテトの味付けが４種類から選べ、レモンソルト味が1番お気に入りです！

ぜひ、インドにしかないバーガー屋も食べしてみてください！

インドのバーガーショップの食べ比べは、こちらの記事から見てみてください！マクド・ケンタッキーを紹介しております。

インドの露天で食あたりするかのまとめ

今回は、インドの露天レストランでご飯を食べても大丈夫なのかを検証してきました。

お腹をくだすことはないですが、胃もたれする確率が高いのでぜひ、サクロンなどの胃薬を常備していつでも飲めるようにしておきます！

インドのレストランは、結構ホコリまみれで、出されたお皿や、フォークは一度ナフキンで拭いてから使ってくださいね。拭いたナフキンにはホコリなど見たくない現実がこびりついてます。　笑

ほな、また！